Для поддержания зубов в хорошем состоянии необходимо уделить должное внимание своему питанию. Все, что мы едим, контактирует с нашими зубами и, к сожалению, зачастую оказывает на них негативное воздействие. Поэтому чтобы кабинет стоматолога посещать как можно реже, а улыбка оставалась неотразимой на протяжении многих лет, необходимо знать о вредных и полезных продуктах питания для зубов.

Продукты вредные для зубов

Сахар вреден для зубов. Это утверждение справедливо – поскольку сахар и другие углеводы, которые бродят, а особенно те, что поступают к нам со сладостями – под действием бактерий превращаются в кислоты, разрушающие зубную эмаль, в результате чего возникает кариес.Заменители сахара в этом плане выглядят более предпочтительно, поскольку не создают бактерицидной среды. Но все же для перекусов старайтесь избегать или заменять сладкие и к тому же высококалорийные изделия, на более приемлемые и полезные для зубов, например крекеры с кусочками сыра, натуральный йогурт, морковку.

Лимонная кислота вредна для зубов. Производители сладких напитков, дабы продлить срок годности своей продукции, щедро добавляют лимонную кислоту – еще бы, ведь она усиливает вкус и придает свежести. Но для здоровья зубов такие напитки и другие продукты с содержанием этой пищевой добавки – вредны. Контактируя с зубами, лимонная кислота делает эмаль мягкой и рыхлой, что ведет к необратимой эрозии. Чтобы предотвратить вред от напитков, содержащих лимонную кислоту, пейте через трубочку – это минимизирует контакт с зубами.

Кофе и черный чай – провоцируют потемнение зубов, но это носит чисто эстетический характер и не вредит зубам, но они вызывают сухость во рту. Зеленый чай в этом плане выгодно отличается поскольку не оставляет пятен на зубах, и к тому употребление его без сахара, подавляет развитие вредных бактерий. Самими полезными напитками для зубов, являются молоко и обычная вода – которые питают зубы необходимыми микроэлементами, тем самым укрепляя зубную эмаль.

Продукты полезные для зубов

Общеизвестно, что кальций играет главную роль в поддержании здоровья зубов, он содержится в брокколи, кунжуте, сушеном инжире, но основные источники этого элемента: молочные продукты, в частности сыр. Доказано, что 100 грамм голландского сыра, покрывает суточную норму кальция, для взрослого человека. Кроме этого сыр создает на зубах защитный слой (оболочку), и нейтрализует кислотность во рту, что особенно важно после употребления сладкого и содержащих лимонную кислоту продуктов.

Фосфор – делает эмаль крепче, и отвечает за правильное распределение кальция в организме. Содержится в рыбе, говядине, молоке, яйцах.

Фтор. Защищает эмаль от кислоты, которая имеется в слюне, и кариеса. Содержится в грецких орехах, красной рыбе, черном чае (заваривать не больше 5 минут иначе фтор начнет разрушаться).

Железо. При недостатке этого элемента в деснах нарушается нормальное кровообращение и может развиться пародонтоз. Источники печень, красное мясо, гречневая крупа, фасоль, яблоки.

Витамин D. Помогает усвоению организмом кальция и фосфора. При его недостатке, на зубах могут образоваться камни. Источники: куриные яйца, скумбрия, салака, грибы, маргарин. При воздействии солнечного света организм может самостоятельно его синтезировать.

Витамин В6 – важен для здоровья зубов и десен. Его нехватка может привести к появлению трещинок, ранок, язв на слизистой рта. Источники грецкие орехи, фундук, шпинат, морковь, помидоры, клубника, печень.

Витамин С – отвечает за здоровье десен. Его недостаток грозит цингой. Источники цитрусовые, лук, яблоки, капуста.

Чтобы гарантированно уберечь здоровые зубы до старости лет, следует не только выборочно относится к употребляемой пище, но и придерживаться основных правил гигиены: 2 раза в день чистить зубы утром и вечером, пользоваться зубной нитью для удаления остатков пищи в местах плотного межзубного пространства, чистить язык и регулярно посещать стоматолога. Старые пломбы, особенно советских времен могут содержать в своем составе ртуть и прочие токсические вещества, опасные для здоровья, что в итоге может привести к нарушению работы почек, аллергиям, постоянным головным болям, а также стать причиной, для многих других заболеваний, с которыми зубы обычно не связывают. Не редко под амальгамными пломбами развивается вторичный кариес, поэтому состояние пломб, следует периодически проверять у стоматолога (не реже двух раз в год).

Начинать заботится о своих зубах нужно с детства и тогда здоровые зубы и красивая улыбка будут вашими постоянными спутниками. Улыбайтесь чаще и будьте здоровы!

Как правильно чистят зубы: пошаговая инструкция.

Правильная чистка зубов должна происходить минимум 2 раза в сутки. Утром, сразу после пробуждения, и вечером - перед тем, как ложиться спать. Сам процесс длится не менее трех минут. Для полноценной очистки полости рта потребуется всего одна горошина пасты.

Открыв рот, почистите внешние поверхности зубов вертикальными движениями, от десны к жевательной части. Сверху и снизу. То же проделайте и с внутренней поверхностью. На передних зубах разворачивайте щетку и продолжайте делать движения от десны к жевательной части. Горизонтальными движениями очищайте жевательную часть зубов. Очищать язык от налета рекомендуется щеткой либо ее внешней стороной (если она рифленая). Не давите слишком сильно на корневую часть, это может вызвать рвотный рефлекс. Последний этап – массаж десен, его выполняйте круговыми движениями при закрытой челюсти. После чистки зубов нужно удалить остатки налета или пищи между ними с помощью зубной нити (флосса). Этот способ чистки разрешено применять с 9 лет, он поможет добраться до тех частей зубов, в которые не попадают ворсинки щетки.

Завершающий этап чистки зубов – это полоскание рта. Допустимо использовать для этого обычную воду или ополаскиватель для полости рта, в количестве одной крышечки (10-15 мл). С использованием последнего ваше дыхание сохранит свою свежесть намного дольше. К тому же в составы ополаскивателей входят лечебно-профилактические компоненты, которые способствуют улучшению состояния зубов.

Если вы чистите зубы с применением ополаскивателя, в течение 30 минут после чистки не рекомендуется пить и есть. Это важно! В противном случае, весь лечебный эффект улетучится в мгновение ока.

Чтобы процесс чистки был максимально эффективным, щетку нужно менять раз в 3 месяца.

Надо ли чистить зубы после каждого приема пищи?

Однозначный ответ на поставленный вопрос дать трудно, мнения специалистов здесь очень сильно разнятся. В любом случае, желательно придерживаться таких рекомендаций: После употребления мягкой пищи, углеводов или сладостей чистка зубов необходима. Если вам недоступна зубная щетка, используйте жвачку без сахара (с ксилитом) в течение 10 минут сразу после еды. После употребления твердой пищи, фруктов или овощей достаточно будет просто прополоскать рот водопроводной водой.

Зав. стоматологическимВ.И. Колесник